Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
Khóa học sẽ cung cấp những kiến thức cơ bản về dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay.
Bạn sẽ học được gì?
Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
Kinh doanh quán trà sữa, cà phê
Biết được những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay
Cách sáng tạo những ly trà sữa thơm ngon, trang trí bắt mắt
Cách làm trân châu tại nhà, các loại thạch có trên thị trường, các loại pudding, các loại milk foam thơm ngon
Cách làm hồng trà, lục trà, trà đào cam xả và nhiều loại đồ uống hấp dẫn khác
Giới thiệu khóa học
Nội dung khóa học
7 Phần•65 Bài65 bài giảng•3 giờ 9 phút
Bài 1: Giới thiệu về pha chế tổng hợp
01:44
Bài 2: Giới thiệu về barista
Xem thử01:49
Bài 3: Cơ cấu tổ chức quầy bar
Xem thử02:32
Bài 4: Vai trò của Barista
02:46
Bài 5: Phân biệt thức uống
03:18
Bài 6: Cách bảo quản nguyên, vật liệu
01:57
Bài 7: Các phương pháp pha chế
03:32
Bài 8: Cách để trái cây trên ly thức uống
04:11
Bài 9: Ly sử dụng trong pha chế Barista
Xem thử02:47
Bài 10: Setup quầy Bar
06:38
Bài 11: Nguyên tắc trong pha chế
Xem thử03:20
Bài 12: Xây dựng Menu
04:47
Bài 13: Tìm hiểu về cà phê
04:09
Bài 14: Quy trình lau ly
03:47
Bài 15: Cách làm Whipping cream
03:13
Bài 16: Nấu nước đường
01:28
Bài 17: Cách sử dụng shaker
02:16
Tags:
Khóa học liên quan
Thông tin giảng viên
29 đánh giá

399.000đ600.000đ-34%
Ưu đãi có thời hạn!
Cam kết hoàn tiền trong 7 ngày
- Thời lượng: 3 giờ 9 phút
- Giáo trình: 58 bài giảng
- Truy cập trọn đời
- Chứng chỉ hoàn thành