Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
Khóa học sẽ cung cấp những kiến thức cơ bản về dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay.
Bạn sẽ học được gì?
Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
Kinh doanh quán trà sữa, cà phê
Biết được những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay
Cách sáng tạo những ly trà sữa thơm ngon, trang trí bắt mắt
Cách làm trân châu tại nhà, các loại thạch có trên thị trường, các loại pudding, các loại milk foam thơm ngon
Cách làm hồng trà, lục trà, trà đào cam xả và nhiều loại đồ uống hấp dẫn khác
Giới thiệu khóa học
Nội dung khóa học
7 Phần•65 Bài65 bài giảng•3 giờ 9 phút
Bài 1: Giới thiệu về pha chế tổng hợp
01:44
Bài 2: Giới thiệu về barista
Xem thử01:49
Bài 3: Cơ cấu tổ chức quầy bar
Xem thử02:32
Bài 4: Vai trò của Barista
02:46
Bài 5: Phân biệt thức uống
03:18
Bài 6: Cách bảo quản nguyên, vật liệu
01:57
Bài 7: Các phương pháp pha chế
03:32
Bài 8: Cách để trái cây trên ly thức uống
04:11
Bài 9: Ly sử dụng trong pha chế Barista
Xem thử02:47
Bài 10: Setup quầy Bar
06:38
Bài 11: Nguyên tắc trong pha chế
Xem thử03:20
Bài 12: Xây dựng Menu
04:47
Bài 13: Tìm hiểu về cà phê
04:09
Bài 14: Quy trình lau ly
03:47
Bài 15: Cách làm Whipping cream
03:13
Bài 16: Nấu nước đường
01:28
Bài 17: Cách sử dụng shaker
02:16
Bài 18: Cà phê sữa 3 tầng
03:15
Bài 19: Cà phê Whisky
02:48
Bài 20: Cà phê Bailey
02:32
Bài 21: Cà phê Kahlua
02:08
Bài 22: Cà phê Rhum
02:29
Bài 23: Trà Lipton Chanh dây
03:10
Bài 24: Trà Lipton sữa Chanh dây
03:31
Bài 25: Trà Lipton Cam
03:07
Bài 26: Trà sữa Thái 3 tầng
03:50
Bài 27: Trà xanh Matcha 3 tầng
03:53
Bài 28: Lassi Xoài
04:10
Bài 29: Lassi Kiwi
04:53
Bài 30: Lassi Ngo xanh
04:01
Bài 31: Lassi Thanh long
03:14
Bài 32: Lassi Thơm
03:27
Bài 33: 7Up kem vani
01:41
Bài 34: Coca kem vani
01:37
Bài 35: Chanh dây kem vani
01:43
Bài 36: Cam ép kem vani
01:57
Bài 37: Cookie Oreo milk shake ( sữa lắc bánh quy Oreo)
03:00
Bài 38: Passion milk shake ( sữa lắc Chanh dây)
02:50
Bài 39: Banana milk shake (sữa lắc Chuối)
03:08
Bài 40: Strawberry milk shake (sữa lắc Dâu)
03:30
Bài 41: Coconut milk shake ( sữa lắc Dừa)
03:17
Bài 42: Matcha milk shake (sữa lắc Matcha)
03:29
Bài 43: Raspberry milk shake ( sữa lắc Phúc bồn tử)
03:43
Bài 44: Sapodilla milk shake (sữa lắc Sapoche)
03:04
Bài 45: Chocolate milk shake (sữa lắc socola)
03:57
Bài 46: Blueberry milk shake ( sữa lắc Việt quất)
03:34
Bài 47: Yougurt Dâu
03:00
Bài 48: Yogurt Phúc bồn tử
03:08
Bài 49: Yogurt Việt quất
03:06
Bài 50: Bánh Oreo đá xay
04:03
Bài 51: Ca cao đá xay
04:02
Bài 52: Cà phê Caramel đá xay
03:41
Bài 53: Cà phê Hazenut đá xay
03:55
Bài 54: Cà phê Socola đá xay
03:55
Bài 55: French Vanilla đá xay
03:48
Bài 56: Bánh Oreo Bạc hà đá xay
03:26
Bài 57: Socola Bạc hà đá xay
04:27
Bài 58: Socola đá xay
04:01
Tags:
Khóa học liên quan
Thông tin giảng viên
29 đánh giá

399.000 ₫600.000 ₫-34%
Ưu đãi có thời hạn!
Cam kết hoàn tiền trong 7 ngày
- Thời lượng: 3 giờ 9 phút
- Giáo trình: 58 bài giảng
- Truy cập trọn đời
- Chứng chỉ hoàn thành